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鹹派- 法語Quiche, 這道起源於法國的鄉土料理

傳統口味內餡除了有濃郁的蛋液和起士之外還可加入其他蔬菜等餡料做搭配

它除了可以當正餐也可做為輕食 因為口味的多樣化所以大受歡迎

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外型圓圓滾著蕾絲的花邊與色彩繽紛的外表 光是看就令人心情愉悅

而一口咬下去的 外皮酥酥脆脆，裡面鬆軟 

這就是所謂完美的馬卡龍

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