人們的生活中因為有著飲食相關文化與習慣相伴，而顯得精采與豐富。
許多台灣小吃，其實都是先民困苦，在無法飽食下所發明的糧食，它描述著當時人們貧苦生活的寫照
蚵仔煎據傳就是這樣的一種在貧窮社會之下所發明的料理。
- Jul 24 Thu 2014 18:37
素蚵仔煎
- Jul 21 Mon 2014 19:38
馬鈴薯蛋沙拉
夏日炎炎這時候最需要輕食料理讓我們可以稍稍冰鎮度夏日
Ann要介紹的這道營養均衡又色彩繽紛的馬鈴薯蛋沙拉讓人看了食慾大看做法也很簡單喔
一般她喜歡將做好的馬鈴薯蛋沙拉稍微冰一下接著就可以大口食用了
- Nov 22 Fri 2013 19:22
青醬義大利麵
- Nov 20 Wed 2013 17:42
香椿茄子
- Nov 20 Wed 2013 16:59
英國甜點 蘋果奶酥派
- Oct 31 Thu 2013 17:43
夏威夷炒飯
- Oct 31 Thu 2013 17:02
芥末子醬磨菇烤吐司
很多料理創造出讓人讚嘆的口感 而它的某些關鍵秘訣是來自於所使用的醬料
只要能熟悉那些醬料的特性 我們也能做作出讓料理加分的隱藏元素
今天Haolin要介紹西洋料理常用的芥末子醬 它溫合的口感不同於一般芥末醬的嗆辣口味
異國風味 (1)