星期二的晚餐

今天Amy用了香椿醬搭配茄子和蘑菇 這道料理有香椿醬具有獨特的清香氣息和番茄的鮮味
不只是口感上很有層次 也是道很下飯的料理

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菜頭粿是中式傳統的糕點 過年過節家裡都會有的古早味料理
而這道涵義深遠的料理 對於遠在異鄉讀書生活的學子們 有如一道清遠的笛聲 總會勾起心理那股濃濃鄉愁

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今天Ann要為大家介紹這道她自己的私房菜,這是她每次去餐廳都必點的料理 -素糖醋排骨。

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閒來無事 看看  家中冰箱有什麼菜色
有香菇 有豆腐 有香菜 變化一下
成為今天的蔬菜香菇丸子

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這次要用蔬菜自然的甜味來料理豆腐
少少的材料就能做出下飯的料理唷～
材料

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如果用一句話來描述豆包那我想用”人不可貌相”來形容它 (不知道會不會被豆包迷圍毆)

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我相信 花生豆花 是大家很熟悉的一道甜品 不過說到花生豆腐 大家就霧煞煞這是怎麼樣的料理....
其實它就是花生口味的豆腐喔 不過最吸引人的是入口後的香濃濃花生味以及豆腐般的綿密口感  
除此之外它還是很有名的客家傳統料理 有著不同的吃法 可成為涼品 也可熱呼呼的食用!!

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生活中有些美好 可以輕易就可擁有
料理. 品味. 美食

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繼前兩周的日式食譜風潮後 (幾時? ) 這次要介紹的也是大家很愛的日式料理 : 大阪燒OKONOMI
來自日本大阪的料理 有點類似台灣煎餅 日文的意思就是喜愛.偏好 又可稱之為喜好燒

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